やさしい味の煮ものが食べたくなり賞味期限間近のこんにゃくを使って。あと、豆腐とすり身の練りものと、干ししいたけ。 この干ししいたけ、友人の友人お手製の干ししいたけを分けていただいたもの。割れもなく美しい形で、美味しいおダシがたっぷり染み出て…
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